Профессиональный павильон для переработки молока и производства сыров, спроектированный с соблюдением всех санитарно-эпидемиологических норм. Конструкция предусматривает зоны для пастеризации, вызревания сыров в контролируемой среде и зону реализации готовой продукции.

● Система климат-контроля для камер вызревания сыра.
● Усиленные полы с трапами для слива воды и сыворотки.
● Отделка стен и потолков по стандартам пищевых производств.
● Эргономичная зона дегустации и продажи свежей продукции.

СЫРОВАРНИ И МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Стильный и функциональный павильон для производства выпечки и кондитерских изделий. Панорамное остекление позволяет клиентам наблюдать за процессом творчества мастеров, что повышает доверие и привлекает посетителей ароматом свежей выпечки.

● Мощная приточно-вытяжная вентиляция с фильтрацией запахов.
● Электро-разводка под печи высокой мощности и пароконвектоматы.
● Открытая кухня (show-kitchen) для демонстрации процесса.
● Витрины с температурным режимом для хранения десертов.

КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ

Просторный павильон для организации швейного производства или дизайн-студии, ориентированный на максимальное использование естественного освещения. Прямоугольная форма и высокие потолки позволяют эффективно разместить раскройные столы, профессиональные швейные машины и зоны влажно-тепловой обработки.

● Максимальная инсоляция через панорамные окна.
● Специализированная разводка для промышленного оборудования.
● Зоны для раскроя и примерки с профессиональным светом.
● Система пылеудаления и очистки воздуха от ворса.

ШВЕЙНЫЙ ЦЕХ

Технологичный павильон для цеха мясных или овощных полуфабрикатов, созданный для эффективного массового производства в компактных условиях.

● Интегрированная камера шоковой заморозки продукции.
● Разделение потоков сырья и готовой продукции по ХАССП.
● Влагозащищенное исполнение всей электрофурнитуры.
● Поверхности, устойчивые к агрессивной дезинфекции.

ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ

Современный павильон для столярного творчества и производства мебели, сочетающий в себе эстетику лофта и функциональность индустриального цеха.

● Встроенная система стружкоотсоса и аспирации.
● Усиленная звукоизоляция и виброгасящие полы.
● Высокие потолки для работы с крупногабаритными деталями.
● Зона для покраски и лакировки с водяной завесой.

СТОЛЯРНАЯ МАСТЕРСКАЯ